Das Bewertungssystem für Restaurants von Mobil besteht aus fünf verschiedenen Klassen oder Bewertungen, von denen jede ihre eigenen Kriterien und Erwartungen hat. Ein Mobil One-Star-Restaurant ist beispielsweise ein Restaurant, das ein Erlebnis bietet, das sich durch lokales Flair, individuelle Atmosphäre oder kulinarische Spezialität auszeichnet. Ein Mobil Zwei-Sterne-Restaurant ist ein restaurant , das mit einem sauberen Ambiente und effizientem Service frische Speisen serviert. In dieser Kategorie werden sowohl Wertigkeit als auch Familienfreundlichkeit berücksichtigt. Ein Mobil Drei-Sterne-Restaurant ist ein Restaurant, das gutes Essen, eine angenehme Einrichtung und einen herzlichen und geschickten Service bietet. Ein Mobil Vier-Sterne-Restaurant ist ein Restaurant, das den professionellsten Service bietet, zusammen mit wunderbarem Essen und Präsentationen, die in gewisser Weise unverwechselbar sind. Schließlich ist ein Mobil Fünf-Sterne-Restaurant ein Restaurant, das ein makelloses Speiseerlebnis bietet, indem es einen Service der Superlative, ein elegantes Dekor, detaillierte und exquisite Präsentationen und außergewöhnliche Speisen bietet.
Diese Kriterien und Erwartungen sollen einen Hinweis darauf geben, was Gäste erwarten können, wenn sie ein Restaurant jeden Kalibers besuchen. Diese Empfehlungen sind nicht die einzigen Grenzwerte, die von jeder Ebene festgelegt werden, und sie werden nicht einzeln vorgeschrieben. Ein Restaurantbetrieb muss alle Anforderungen für die vorherige Sternebewertung erfüllen oder übertreffen, um zur nächsten Sternebewertung aufzusteigen. So muss beispielsweise ein Mobil-Fünf-Sterne-Restaurant die Erwartungen und Kriterien für ein Vier-Sterne-Restaurant, ein Drei-Sterne-Restaurant, ein Zwei-Sterne-Restaurant und ein Ein-Sterne-Restaurant erfüllen, bevor es ein Fünf-Sterne-Restaurant sein kann .
Ein-Sterne-Restaurants bieten ein Erlebnis, das sich entweder durch individuelle Atmosphäre, lokales Flair oder kulinarische Spezialität auszeichnet. Der Service eines Ein-Sterne-Restaurants ist sowohl effizient als auch herzlich, mit adrett gekleideten Kellnern. Die Produkte, die von einem Ein-Sterne-Restaurant angeboten werden, sind frisch und appetitlich, wenn sie präsentiert werden.
Zwei-Sterne-Restaurants servieren frische Speisen in einer sauberen Umgebung. Der Service eines Zwei-Sterne-Restaurants ist effizient und familienfreundlich. Die Gäste eines Zwei-Sterne-Restaurants finden alle Merkmale eines Ein-Sterne-Restaurants vor, zusätzlich zu einigen verbesserten Funktionen und einer professionelleren Einrichtung.
Die dreistöckigen Restaurants bieten großartiges Essen, einen freundlichen und kompetenten Service sowie eine angenehme und familienfreundliche Einrichtung. Gäste in Drei-Sterne-Restaurants können erwarten, dass sie alle Merkmale sowohl eines Zwei-Sterne-Restaurants als auch eines Ein-Sterne-Restaurants vorfinden, zusätzlich zu spezifischeren Kriterien für ein viel professionelleres Restaurant.
Vier-Sterne-restaurant bieten professionellen Service, unverwechselbare Präsentationen und köstliche und wunderbare Speisen. Gäste in Vier-Sterne-Restaurants finden alle Kriterien und Eigenschaften eines Drei-, Zwei- und Ein-Sterne-Restaurants mit einigen Verbesserungen vor.
